Ресторан Craft Kitchen

Забронировать ресторан

+7 (495) 968-53-73

Адрес: Москва, площадь Киевского вокзала 2

Район: Дорогомилово

Метро: Киевская

Время работы: с 11:00 до 23:00

Банкетная рассадка до 140 персон

Средний счёт 1500

Admin. 2017-08-21 19:57:00. 228

Средиземноморская кухня:

Что касается более точного определения гастрономической концепции, то его, по сути нет - география блюд чрезвычайно широка и разнообразна. Шеф-повар Александр Борзенко, не стесняясь, миксует вкусы и гастрономические традиции. Например, привезенные с Магадана креветки здесь коптят на грушевых щепках, отчего сразу возникают ассоциации с уличной тайской едой. Жгучий паназиатский колорит приобрели даже такие родные волжские раки, которых жарят с добавлением соевого соуса, а потом сдабривают острым перцем чили и чесноком. С ароматным и терпким азиатским пулом блюд соседствует и добротная европейская классика, например, густой и сытный немецкий суп с чечевицей и колбасками или пикантное куриное филе с брезаолой, камамбером и хрустящими шариками из картофеля.

Интерьер:

Что же до внешности нового ресторана от холдинга Il Forno, то она получилась элегантной, с неожиданными репликами в сторону арт-деко, что редко для пивных заведений. Обаяния интерьеру добавляют и огромные окна, откуда видно бурлящий мегаполис, и два совершенно фантастических витража, чья изобразительная мощь подчёркнута необычным и ярким световым решением.

Возможности:

Если с едой, пусть и весьма разнообразной, гость вполне в состоянии справиться сам, то разобраться в более чем трёх сотнях сортов пива даже знатокам едва ли под силу. Поэтому в ресторане Craft Kitchen на площади Киевского вокзала с выбором пенного поможет специальный пивной сомелье.

Отзывы о ресторане Craft Kitchen

Написать комментарий...

ИзображениеКурсивЖирныйВидео
© Рестокафе
Комментировать